Ventura Canseco, L.M.C., Suchiapa Díaz, R.O., Luján Hidalgo, M.C. y Abud Archila, M. 2023. Producción y bioactividades de los exopolisacáridos de Lactiplantibacillus plantarum BAL-29-ITTG utilizando un diseño experimental Plackett-Burman . Revista Mesoamericana de Investigación . 3, 3 (dic. 2023). DOI:https://doi.org/10.31644/RMI.V3N3.2023.A03.